Sirop au chocolat
Stockage:
frais (18° C au maximum), à l'abri de la lumière, s ec
humidité relative de l'air: 60 % au maximum


Schokoladensirup
SP Sirop au chocolat

Une teneur élevée en cacao, une addition de dextrose, de fructose et de saccharose donnent à ce sirop épais un goût fort et il est très économique.
Utilisé pour parfumer les crèmes glacées, les crèmes desserts, les milkshakes et pour mélanger.