Raspelschokoladen
| Lagerung: kühl bei max. 18° C, dunkel, trocken relative Luftfeuchte: max. 60 %
| | WRS | Weiße Raspel-Schokolade Kakao mindestens 35 % | Zum Dekorieren und zur Verfeinerung von Eisspezialitäten, Spaghetti-Eis und für Feingebäcke, Torten, Pralinen, Desserts, Süßspeisen. |
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| | SRG | Schokolade- Raspel grob Kakao mindestens 55 % | Als Schokoladesplitter in Kuchen, Torten und Kekse sowie zum Dekorieren und zur Verfeinerung von Eisspezialitäten, Stracciatella- Eis und für Feingebäcke, Süßspeisen usw. | | SRF | Schokolade-Raspel fein Kakao mindestens 55 % |
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